Las razas Simmental y Simbrah, introducidas a Yucatán por el rancho Buenavista desde hace más de 20 años han venido a mejorar notablemente los parámetros productivos de las ganaderías de la zona oriente del estado del estado.
Cruzados con nuestra vacada cebú, los ganaderos han logrado aumentar sensiblemente los pesos al destete y al año, amén de que gracias a ese cruzamiento, se abrió un interesante mercado de exportación para el ganado Yucateco.